reflections

Ana-Tomatensuppe

Zutaten:
200g Tomaten aus der Konserve/ geschälte Tomaten
150ml Gemüsebrühe
2 EL Zitronensaft
halbe Zwiebel
halbe kleine Zucchini


Nährwert: ca 87 kcal insgesamt

Zubereitung:
Zwiebel in Würfelchen geschnitten andünsten, Tomaten und Gemüsebrühe
hinzugeben und aufkochen, Zitronensaft dazu, 5 min auf mittlerer Stufe
kochen und vor dem Servieren die in Stäbchen geschnittene Zucchini
hinzufügen.

22.4.07 11:57

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